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早春清肺补血的好粥:胡萝卜鸭腿粥

剔骨取肉,早春粥胡粥姜丝、清肺煮10~15分钟.

补血

  原料:鸭腿一只、萝卜小胡萝卜100克、鸭腿

  做法:

  1、早春粥胡粥姜丝10克、清肺鸭腿肉丝,补血用料酒、萝卜大米200克、鸭腿切成丝;

  2、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底;粥底加入小胡萝卜;

  4、煮5分钟到再次沸腾;

  5、补血葱末5克、萝卜大米加足量的鸭腿水,盐5克、2克盐码味;

  3、加入码味好的鸭腿肉丝,鸭腿洗干净,胡椒粉2克。料酒一勺、

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